GELBFLEISCHIGE PFIRSICHE

STARCREST

ist eine Mutation von ´Springcrest´ und reift schon Anfang bis Mitte Juli. Starcrest ist sehr schön gefärbt, wenig behaart, groß mit gutem Geschmack und somit der interessanteste gelbfleischige Pfirsich in dieser Reifezeit. Starcrest spaltet nur selten und ist nicht kernlösend.  Der Baum wächst sehr stark, ist robust und bringt mittelhohe Erträge.

DIXIRED

Diese selbstbefruchtende Sorte aus Halehaven reift in der dritten bis vierten Reifewoche, Ende Juli bis Anfang August. Die Frucht ist mittelgroß bis groß und überwiegend leuchtend dunkelkarminrot gefärbt; gelbfleischig, mittelmäßig steinlösend und schwach behaart; der Baum wächst mittelstark, ist früh- und reichtragend.

SUNHAVEN

Ist eine alte, bewährte Sorte in der 4. - 5. Reifewoche. Die mittelgroße Frucht ist gelborange gefärbt und rotorange geflammt; das Fleisch orangegelb, mittelfest, saftig; mäßig steinlösend; der Baum wächst mittelstark, anfänglich aufrecht und ist sehr winterfrostfest; früh einsetzende, mittelhohe und regelmäßige Erträge;

REDHAVEN  

Diese Hauptsorte reift in der fünften bis sechsten Reifewoche, ca. Mitte August;  Die Frucht ist groß, schwach feinwollig behaart und zur Hälfte leuchtend karminrot gefärbt; das Fleisch ist gelborange, zart, saftig, süß-säuerlich, aromatisch und  gut steinlösend. Der Baum wächst mittelstark und bildet aufrechtwachsende kleine Kronen. Er bringt frühe, sehr reiche und regelmäßige Erträge.
 

FAIRHAVEN

reift eine Woche nach Redhaven und gehört zu den Standardsorten des alten Sortiments; die Früchte sind sehr groß, saftig und süß, mit gelboranger Grundfarbe und rotoranger Flammung, gut steinlösend und aromatisch; der Baum ist selbstfruchtbar, stark- und breitwüchsig und bringt hohe Erträge.

SUNCREST

Reifezeit: Siebente Pfirsichwoche - Ende August. Diese Spätsorte ist gelbfleischig, sehr großfruchtig, gut ausgefärbt und geschmacklich von guter Qualität. Das Fleisch löst sich sehr gut vom Stein, der auch nie spaltet. Die Haut ist fest, jedoch nicht störend; gut transportfähig; der Baum wächst mittelstark und bringt sehr gute Erträge.

Gelbfleischige Pfirsichneuheiten

Im österreichischen Pfirsichanbau für den Großhandel wurde in den letzten 10 Jahren fast nur Redhaven empfohlen und gepflanzt. Dies war aus Sicht des Marktes – um zumindest eine kurze Zeit eine ausreichende Menge österreichischer Pfirsiche liefern und bewerben zu können – und der Anbauer – Redhaven ist robust, wächst sehr angenehm und trägt sehr regelmäßig – richtig.   Auf Grund seiner feinwolligen Behaarung muss Redhaven dann aber gebürstet und sehr fest geerntet werden. International wurden aber in den letzten Jahren vor allem Sorten fast ohne bzw. so fein samtiger Behaarung  und sehr früher Ausfärbung gepflanzt, dass Redhaven zunehmend schwieriger zu vermarkten ist.

Sehr viele dieser Sorten der neuen Sortengeneration sind aber vor allem für warme Anbaugebiete gezüchtet. In  unserem Klima haben sich folgende Sorten am besten bewährt:

SPRING LADY® merspri

Reift in der zweiten Julihälfte, eine Woche vor Dixired. Spring Lady ist sehr schön gefärbt, groß und geschmacklich sehr gut. Sehr blütenfrostfest. Spring Lady löst wie alle Frühsorten nicht sehr gut vom Kern, spaltet aber nur selten.

Sehr interessante Frühsorte zwischen Starcrest und Dixired reifend.

ROYAL GEM®+ zairegem

Royal Gem ist sehr kräftig, dunkelrot gefärbt mit orangegelbem Fruchtfleisch und sehr gutem Geschmack. Royal Gem reift mit Dixired und löst besser vom Kern als dieser mit besserer Fruchtqualität. Der Baum wächst sehr kräftig und ist nicht ganz so reichtragend, frostfest und kräuselkrankheitsrobust als Redhaven. In seiner Reifezeit aber unsere beste Frühsorte.

ROYAL GLORY® zaifer

Royal Glory reift mit oder 2 Tage vor Redhaven und hat beste Aussichten diesen im Anbau für den Großhandel zu ersetzen. Royal Glory ist sehr großfrüchtig, färbt sehr früh intensiv dunkelrot aus mit kräftig orange gefärbtem und festem Fruchtfleisch; sehr gute Transport- und Lagerfähigkeit; Geschmacklich hervorragend; sehr gut kernlösend;

Im Vergleich zu Redhaven  wächst Royal Glory kräftiger, setzt nicht so intensiv Blüten an und macht dadurch weniger Arbeit beim Ausdünnen; er ist so winterfrostfest wie Redhaven, etwas weniger blütenfrostfest und geringfügig robuster gegen  Kräuselkrankheit.

VISTARICH®+ zainobe

reift kurz nach Redhaven und ist von hervorragender Qualität.

Die Frucht ist sehr groß, tief dunkelrot gefärbt mit orangem Fruchtfleisch, geschmacklich sehr gut, sehr süß, fast ohne Behaarung und nicht so insektenfraß- und moniliaempfindlich wie Rich Lady®.

Der Baum wächst nicht so kräftig wie Rich Lady®, bringt höhere Erträge und ist auch deutlich robuster.

Innerhalb der neuen Pfirsichgeneration – Sorten mit sehr großen, dunkel gefärbten, transportfähigen Früchten - zählt Vistarich® zu den robustesten Sorten, was ihn gemeinsam mit Royal Glory® auch im biologischen Pfirsichanbau für den Großhandel interessant macht.

PRINCESS®

Reift mit Suncrest und kann diesen auf Grund seiner hervorragenden Fruchtqualität in Zukunft ersetzen. Princess ist großfrüchtig, sehr schön gefärbt, süß, würzig – aromatisch mit sehr fruchtiger Säure; sehr gut kernlösend; der Baum wächst mittelstark, ist robust und bringt sehr frühe, hohe und regelmäßige Erträge. 

SYMPHONIE®

macht den Abschluss der neuen, robusten Pfirsichgeneration. Sie reift bei uns Ende August, eine Woche nach Princess und ist auch sehr großfrüchtig und leuchtend, dunkelrot gefärbt. Das Fruchtfleisch ist orange-gelb gefärbt, von hervorragendem Geschmack und löst gut vom Stein. Symphonie wächst kräftig, sehr gesund und bringt sehr hohe und regelmäßige Erträge.